Ο σεφ από τη Νέα Ιωνία που διαπρέπει στη Ταϊλάνδη

Οτι δεν έγινε αισθητό το «αγκαθάκι της ζήλιας» θα ήταν ψέμα. Με αφετηρία ζωής τη Νέα Ιωνία και ρίζες στη Γορτυνία αλλά και στην Καππαδοκία, ο 47χρονος Κώστας Δουρίδας, αφού περιπλανήθηκε στον κόσμο αναδιφώντας κουλτούρες, κουζίνες και ανθρώπους, επέλεξε την Ταϊλάνδη. Το ανήσυχο πνεύμα του βρήκε καταφύγιο στη μέση μιας γαλήνιας «ζούγκλας», όπου ζει με […]